Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
Low-carb diéty sa môžu pokúsiť vyrezať chlieb, ale pre väčšinu z nás zostáva, ako hovorí staré príslovie, „personál života“. Áno, je to mäso, ale chlieb je základom ľudskej stravy už od neolitu, asi pred 10 000 rokmi, dôvod. Je to výborné. Je to tiež lacné a výplňové. Toľko milovaných chlebov tak dlho bolo tak veľa, takže nie je prekvapujúce, že plod povery o potravine má povstal, rovnako ako legenda, že ten, kto jej zje posledný kúsok, bude musieť pobozkať kuchára alebo príbehy starých manželiek, že jesť krusty vám spríjemnia vlasy curl.
zatiaľ čo Merriam-Webster definuje chlieb ako „zvyčajne pečené a vykysnuté jedlo vyrobené zo zmesi, ktorej základnou zložkou je múka alebo krupica“, je tiež bežne varená, dusená a vyprážaná. Takmer každá kultúra na celom svete má svoj vlastný druh chleba, od austrálskeho kultového tlmiča, a chlieb na báze pšenice tradične pečený v uhlíkoch ohňa, na mantou, čínsku dusenú buchtu vyrobenú z bieleho múky.
Za základom bieleho chleba je celý úžasný svet chleba, tak prečo nenarušiť svoj stôl jedným z nasledujúcich druhov chleba? (Vyskúšajte inak druhy cestovín a druhy múky tiež.)