Kontemplatívny záhradník
Možno budete musieť nájsť Tarrnation Farm v Sugar Hill v New Hampshire. Neexistujú žiadne webové stránky, ktoré by vás sem viedli, žiadna reklama, ktorá by ukazovala na cestu - iba ručne napísaná značka na okraji cesty. „Väčšina ľudí počuje o mieste ústami,“ vysvetľuje majiteľka Reggie Tarr. „Obchod je tak trochu pomalší, ale páči sa mi to lepšie.“ Pred dvadsiatimi piatimi rokmi Tarr pôsobil v susednom meste v materskej a krajinárskej firme. To, čo skutočne chcel robiť - žiť mimo zeme - však vyžadovalo rast. Začal si prenajímať túto parcelu začiatkom 90. rokov a do roku 97 ju vlastnil priamo, čím znovu zakrútil miesto Tarrnation Farm. „Myslel som, že sa s týmto menom pobavím,“ žartuje Tarr. „Ale je to skutočne môj malý národ!“ Na tejto fotke: Tarr navrhol dom s plochou 1000 štvorcových stôp sám. Na predné dvere, ktoré lemujú ďalšie kvety, vedie chodník pokrytý vlkmi Portulaca a Island.
Canning
Daždivé popoludnie a predčasné dopoludnia (pred východom slnka!) Sú venované vnútorným úlohám, ako je konzervovanie cukroviek severného morenia.
Práca z domu
Tarr uchováva rukou písané záznamy za svojím stolom a nevlastní počítač ani mobilný telefón. „Radšej by som s ľuďmi hovoril osobne,“ hovorí.
Krásne kvety
Tarr plánuje, pestuje a zberá každý rok svoj pozemok so šiestimi akrami a od začiatku mája do polovice októbra otvára svoju stodolu a predáva túto produkciu každému, kto ju zastaví. Je to jednoduchá operácia: všetka zelenina je balená v papierových vreckách a cena je 5,95 dolárov za pop. Umelé kytice kvetín začínajú na 9,95 dolárov. Vezmite si, čo chcete, a nechajte svoje peniaze v plechovke. Máte otázku alebo potrebujete nejakú zmenu? Pravdepodobne nájdete majiteľa - naboso - pracujúceho v blízkych poliach a on vám rád pomôže. Na tejto fotke: Tieto kytice rezaných kvetov - usporiadané na pracovnom stole priamo v stodole - tvoria takmer 75 percent činnosti spoločnosti Tarr.
záhradné
Tarr verí, že najdôležitejšie ponaučenia pochádzajú zo zeme. „Stále sa učím každý deň,“ hovorí a odvoláva sa na allée jabloní, ktoré neprežili zimu. „Zdviholš a pokračoval. Či už ide o búrku alebo mráz, dozviete sa, že s tým nemôžete veľa urobiť. ““
Out Back
Spýtajte sa Tarra, ako sa naučil na záhrade, a ponúkne ustrihanú odpoveď: „Samouk.“ Ale ak je neskoro v deň a domáce práce sú mohol by rozpracovať o záhradníckych triedach na Floridskej tropickej botanickej záhrade Fairchild, New York Botanical Garden, dokonca Harvard. Na tejto fotke: Dahlias sú jednou z najpopulárnejších kvetov farmy; Tarr pestuje každý rok 50 rastlín.
Jedinečné výbery
„Keď zasadím, myslím na formu a "hovorí Tarr o neočakávaných párovaniach, ako je napríklad kvitnúca kapusta a fialové ageratum."
Reggie Tarr
Tarr sa nemusí báť, pokiaľ ide o peniaze. „Nie som bohatý, ale dostanem sa,“ hovorí. "Päťdesiat až 75 percent môjho jedla pochádza zo záhrady." Okrem toho sa tento proces ukáže ako zmysluplnejší ako výsledok. „To, čo robím, má duchovnú stránku,“ vysvetľuje. „Je to veľmi meditatívne. Som najšťastnejší, keď si špiním ruky a kolená, a po dlhom dni som unavený - ale je to dobrý pocit. V noci spím veľmi dobre. ““