Za produkty zakúpené prostredníctvom odkazov v tomto článku získavame províziu.
Cotswolds je známy svojim klasickým a rustikálnym vidieckym dojmom. Vďaka teplým, príjemným krčmám, veľkým kaštieľom, štýlovým prestavbám stodoly a tradičným, ale moderným hotelom, je to inšpirácia pre interiérový dizajn.
Zavolali sme do jedného z týchto hotelov - najlepšie svadobné miesto vo Veľkej Británii Ellenborough Park v Cheltenhame - získať niekoľko tipov a trikov, ako môžeme priniesť dotyk Cotswoldovcov do našich domovov a záhrad.
1. Porozumenie dizajnu interiéru Cotswold
Interiérová dizajnérka Nina Campbell má skúsenosti s tvorbou súčasného štýlu Cotswold. Rozhodla sa pre rozmnožovanie kvetinových výtlačkov, štýlových pruhov, zložitých tapiet s výrokmi a odtieňov aqua tónov a žltých farieb.
Vo všetkých domoch Cotswold je pre bahnité dni nevyhnutná bootovacia miestnosť s moderným stojanom na uvítanie. Je to miesto v domácnosti, kde vlhké oblečenie môže uschnúť na vzduchu a topánky je možné vyleštiť a uložiť na ďalšie dni.
Ellenborough Park
2. Plánovanie a údržba záhrady Cotswold
Vedúci záhrady Ellenborough Park Sean Morris hovorí: „Záhrada Cotswold stelesňuje staromódny, Anglické vidiecke kúzlo, pretekajúce farebnou flórou, ktorá dopĺňa kultové obdobie regiónu Vlastnosti.
„Záhrada Cotswold by mala byť pokojná a pokojná; rastliny by mali navzájom spolupracovať prostredníctvom starostlivej úpravy. Populárnou vlastnosťou mnohých majetkov Cotswoldu je tajná záhrada, ktorá dodáva kúsok pokoja ďaleko od davov.
„Všetky záhrady si vyžadujú sezónnu údržbu, ale tvrdá práca je odmenená dlhými a hmlistými letnými dňami strávenými uprostred prírodných krás.“
Pre pocit Cotswold vo vašej záhrade odporúčame pivonky, biele ruže a levanduľa.
3. Ako vytvoriť kuchynskú záhradu Cotswold
Výkonný šéfkuchár David Kelman hovorí, že pri vykresľovaní kuchynskej záhrady musíte myslieť na sezónnosť výroby. „Chcel by som sa ubezpečiť, že máme bylinky, ktoré budú po väčšinu roka ako rozmarín, tymián, šalvia, šalátová sviečka. a bronzový fenikel (ktorý môžete nechať ísť na semeno, aby ste ho mohli použiť na chlieb alebo na toast) šaláty).
„V hoteli je prvou plodinou rebarbora, ktorá sa po úplnom dozretí dá rezať a znovu si ju užívať. Ako sa mení počasie, pestujeme tiež červenú repu a cukety; Pri varení používam cukety, ktoré sú skvelé plnené morskými plodmi a potom dusené.
„Tri druhy reďkoviek, ktoré sa dajú pestovať v kuchynskej záhrade, sú raňajky reďkovky, reďkovky múky a tradičné reďkovky. Ale pestujte ich postupne, aby ste si ich mohli užívať dlhšie. Hrášok, bežec a fazuľa sú tiež fantastickým doplnkom každej kuchynskej záhrady.
„Vyskúšajte výsadbu zlatých malín, ostružín, čiernych ríbezlí a červených ríbezlí, ale buďte opatrní, pretože ich majú radi vtáky a včely! Odporučil by som ich, aby boli pripevnené k rámu kvôli stabilite a umožnili by dostatok priestoru na rast.
„Neskôr v roku prinesieme hrušky a jablká, ako aj slivky. Ak máme priestor, zvyčajne by sme vysádzali klíčky aj iné zimné vegy. ““
Ellenborough Park
4. Miestne umenie
Je dôležité vytvárať umelecké diela, ktoré predstavujú oblasť, a miestni umelci to zvyčajne robia najlepšie. Napríklad Cheltenham je známy svojou jazdeckou kultúrou.
5. Zábavný štýl Cotswolds
Matt Reynolds, vedúci barman, hovorí: „Pimm's je v Cotswolds nesmierne populárny pre jeho konotácie s teplými letami a slávnymi cheltenhamskými závodmi, kde sa denne vyrábajú stovky džbánov.
„Pokiaľ ide o Pimm's, dobíjame dlhé chladiace nápoje Cotswolds miestnym ovocím a ovocím zelenina, ktorú vyberáme z našej záhrady, ako aj získavanie jahôd z miestnej pestovateľ. "
„Na dokonalé preteky Cheltenhamu používajte Pimmove jahodové polovice, tri alebo štyri lístky mäty, dva dlhé tenké prúžky uhorky a pár plátkov vápna a citróna. Dôležité je, aby sa Pimm's podával vo veľkej pohári alebo pohári - snažia sa vytlačiť všetko ovocie hromádou ľadu a striekajúcej limonády nikdy nefunguje. ““
Ellenborough Park
6. Cotswold špajzu
Čerstvý domáci chlieb, miestny údený losos, brie a mäso od dôveryhodného miestneho mäsiara tvoria podstatu špajze Cotswolds.
Pre viac informácií o rezervácii v Ellenborough Park, navštívte ich webovú stránku.