Kana Okada
Mäkký, ale žuvací chlieb challah robí skvelú plnku. Joan Nathan ju ozdobí sladkými a slanými ingredienciami, ktoré doplnia zvyšok jej ponuky Deň vďakyvzdania, ktorá zahŕňa Opečené a pečené Turecko, Zesty Orange Cranberry omáčkaa Sladké zemiaky, cibuľa a mandľová Cassolita.
Reklama - Pokračujte v čítaní nižšie
Cal / Serv: 207
výnosy: 12
Čas prípravy: 0 hodiny 15 min
Celkový čas: 4 hodiny 0 min
prísady
2 lyžice. zeleninový olej
2 stredná cibuľa
4 stopkový zeler
1 1/2 mrkva
1/2 bochník Challah alebo iný chlieb podobný brioche
2 c. gaštany
1 c. sušené slivky, marhule alebo sušené ovocie
1 polievková lyžica. hydinové korenie
soľ
Čerstvo mleté korenie
2 c. kurací vývar
Smery
- Vo veľkej nádobe na stredne vysoké teplo zohrejte olej. Pridajte cibuľu, zeler a mrkvu a opekajte, kým cibule nie sú zlaté.
- Pridajte challah, gaštany, ovocie, ochutenie hydiny, 2 lyžičky soli a korenie.
- Nalejte polovicu materiálu na zmes a skombinujte. (Poznámka: Akonáhle je morčacie plnené, vložte všetku zvyškovú plnku do vymastenej kastrólky a vylejte zvyšné množstvo na plnku. Zakryte fóliou a varte v rúre s teplotou 350 ° F po dobu 30 minút alebo do zlatohneda a zahrievajte.)