Alice Medrich práve zdieľala svoj jednoduchý škoricový trik na to, aby boli vaše dezerty omnoho lepšie

  • Feb 06, 2020
click fraud protection

Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.

Nielenže konzumácia škorice bola spojená so znížením hladiny cukru v krvi, ale má aj „veľa skutočne dôležitých zdravotných výhod“. čas. Ak teda používate sviatočné škorice iba na výrobu vareného vína, je čas presunúť túto nádobu do pomocou tohto jednoduchého triku, aby ste ho mohli používať častejšie - a posuňte všetky svoje dezerty na ďalší level.

V poslednom príspevku dňa Food52, renomovaná kuchárka a čokoláda, Alice Medrich, zdieľala, že nastrúha trochu čerstvej škorice na „všetky druhy dezertov“, aby im ešte viac pomohla.

„Po nastrúhaní paličky sa do vzduchu dostane vôňa škorice, ktorá vytvára očakávania a špičkovú chuť… bez toho, aby dezert premohol touto príchuťou,“ píše Medrich.

"Je to útulný a zároveň štýlový."

Môžete dokonca prejsť okolo stola na večeru škoricovú tyčinku a strúhadlo na mikroplánky, „rovnako ako by ste mohli prejsť kus parmezánu s určitými cestovinami alebo šalátmi,“ píše Medrich. "Je to útulný a zároveň štýlový."

instagram viewer

Takže na ktorých dezertoch to funguje? „Je príjemne úchvatné cez teplé koláčiky,“ tvrdí Medrich, ale tento trik funguje aj na mnohých ďalších druhoch dobrých životných podmienok vrátane:

  • kakaové popráši čokoládové hľuzovky
  • čerstvý ovocný šalát
  • čerstvo upečený sušienky („Či recept obsahuje škoricu alebo nie!“ Hovorí Medrich.)
  • Palacinky a vafle
  • Ryžový nákyp
  • torta
  • Butterscotch puding
  • Horúca čokoláda

Znie to chutné, však? Nemôžeme sa dočkať, až to vyskúšame na našej nasledujúcej večere a uvidíme, čo si naši hostia myslia.