Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
Ktoré plemeno kôz produkuje najviac mlieka? Náš vidiecky veterinár, Dr. Rob Sharp z Hillsboro, Ohio, odpovedá na vaše otázky týkajúce sa domácich miláčikov.
Práve som sa presťahoval do nového domu s niekoľkými akrami pôdy a chcel by som vychovávať kozy. Ktoré plemená sa považujú za najlepších producentov mlieka?
K.R., Nipomo, Kalifornia
Klauni barnyardov, kôz, bývajú jemnými, inteligentnými a zvedavými zvieratami. Aj keď existuje asi 200 rôznych plemien, iba pol tucta sa vo všeobecnosti chová na svoje mlieko. Z nich by som vám odporučil sústrediť sa na Toggenburgy, Saanensy, La Manchasové a Núbijcov.
Ak je hlavným problémom množstvo mlieka, zvážte Toggenburgs, najstaršie mliečne plemeno na svete, alebo Saanens, ktorý vládne ako najobľúbenejšia voľba pre mliekarne, ale je vhodný aj pre malých farmy. Ak chcete domáceho maznáčika a dobrého dojača, La Manchas si pochváli za pokojné a milé dispozície. Hľadáte syr? Núbijci siahajúce po krku siahajú po vyššom ako priemernom obsahu mliečneho tuku v mlieku.
Keďže kozy sú stádom zvierat, nezabudnite si kúpiť aspoň dve. A podľa toho, aké plemeno si vyberiete, kúpte kozy na miestnej úrovni, pretože si zvyknú na klímu vo vašom regióne a menej pravdepodobné, že sa pri sťahovaní do svojho majetku budú cítiť stresovaní.