Redaktori programu Country Living vyberajú každý uvedený produkt. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
Citrónová tráva, zázvor a koriander dodávajú týmto mletým moriakom hamburgery silnú chuť.
Plánujete tento víkend pozerať Super Bowl? Či už fandíte morským morom alebo vlastencom, veľkým víťazom v nedeľu by mohli byť tieto hamburgery z citrónovej trávy dusené smotanovou ázijskou omáčkou a servírované s morským šalátom z brokolice. Jen Hadfield, tvorca zábavy za blogom Tatertots & Jello dal tento recept bežať tento týždeň, a to skóroval veľký.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Krůtí karbanátky z citrónovej trávy so smotanovou ázijskou omáčkou a sezamovým brokolicovým šalátom. Čo dnes večer robíš? #healthyliving #newyearnewyou #family ❤️
Príspevok zdieľaný používateľom Tatertots & Jello - kutilský blog (@tatertotsandjello) dňa
Tu je návod, ako aktualizovať hamburger pre veľkú hru, s láskavým dovolením BlueApron.com:
prísady
1¼ libra mletá morka
4 sezamové buchty
3 póriky, krájané na plátky; oddeľte bielu a zelenú časť
3 strúčiky cesnaku, mleté
1¼ libra brokolica, nasekané kvety1¼ libra červená kapusta, tenké plátky
1 stonková citrónová tráva, mleté (sledujte toto video ak ste ešte nikdy pripravili citrónovú trávu)
1 parta koriandra, jemne nasekané2 lyžice sezamového oleja
2 lyžice sójovej omáčky1 Zázvor s veľkosťou 2 palce, mletý
1 lyžica čiernych sezamových semienok
1 lyžica ryžového octu
½ majonéza šálky
1/3 šálka strúhanky
Smery
1. Priveďte do varu veľkú fľašu vody. Zelí ochutíme soľou.
2. Vo veľkej nelepivej panvici zohrejte 1 polievkovú lyžicu oleja na stredne vysoké teplo. Pridajte cesnak, zázvor, biele dno cibule a citrónovú trávu. Dochutíme soľou a korením. Varte za občasného miešania 1 až 3 minúty alebo do zmäknutia a voňavosti. Preneste na doštičku a rozložte ju do jednej rovnomernej vrstvy. Odložte vychladnúť na 5 minút. Utrite panvicu.
3. Medzitým pridajte brokolicu do vriacej vody. Varte 4 až 6 minút, alebo kým nebude svetlozelená a nežná. Dôkladne vypustite a preneste do strednej misky. Vyhoďte ryžový ocot, sezamové semená a polovicu sezamového oleja. Ochutíme soľou a korením a odložíme.
4. jan stredná misa, kombinovať solenú kapustu, majonézu, polovicu zelených vrcholov pórikov, polovicu koriandra, polovicu sójovej omáčky a zvyšný sezamový olej. Hodiť na kabát. Ochutíme soľou a korením a odložíme.
5. V inej strednej miske kombinujte mletú morku; strúhanky; ochladený cesnak, zázvor, póriky a citrónová tráva; a rzískavajúc sójovú omáčku, zelené vrcholy pórikov a koriandr. Dochutíme korením. Zmes sa sformuje na štyri štvorce hrubé placky. V tej istej panvici, ktorá sa používa na varenie cesnaku, zázvoru, citrónovej trávy a škorice, zohrejte 2 čajové lyžičky oleja na stredne vysokú teplotu. Pridajte karbanátky a uvarte 3 až 4 minúty na každú stranu alebo dovtedy, kým sa neuvaria. Preneste na doštičku. Utrite panvicu.
6. V tej istej panvici používanej na varenie hamburgerov zahrievajte 2 čajové lyžičky oleja na miernom ohni. Pridajte buchty, odrežte strany dole. Toast 20 až 30 sekúnd, alebo do mierne zapečené. Layer hamburgery a zabil na buchty a slúžiť s oblečenou brokolicou a zostávajúce zabité.
Povedzte nám: Čo slúžite pre Super Bowl?
ĎALŠIE: 15 skvelých misiek, ktoré sa stanú hrou v čase
Plus:
Pozrite si ďalšie z našich užitočných nápadov na projekt »
10 zdravých receptov Super Bowl na vyskúšanie »
Ako riešiť 5 bežných škvŕn Super Bowl »
15 crazy kreatívnych receptov na čipy, ktoré teraz potrebujete »
9 inteligentných tipov na usporiadanie domu »