Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
Táto klasická cukrovinka vyrobená v Revere v štáte Massachusetts je známa tiež ako Necco Sweethearts a existuje už takmer 150 rokov.
Ak ste boli v poslednom čase v lekárni alebo supermarkete, pravdepodobne ste si všimli, že sú na sklade police Necco, miláčikovia v rámci prípravy na Valentína. Srdce konverzácie sú prakticky synonymom 14. februára, ale tu sú niektoré fakty, ktoré o nich možno nepoznáte:
Srdcový štart
Daniel Chase, brat NECC zakladateľ Oliver Chase, ktorý v roku 1866 vytvoril prvé zariadenie „Motto Hearts“, keď vynašiel stroj, ktorý tlačil frázy na srdce pomocou farbiva na báze zeleniny. Necco, založené pred 14 rokmi, znamená „New England Cukrárska spoločnosť“.
Getty Images
KÚPTE TERAZ:Konverzačné srdcia (10 USD za 1 lb., amazon.com)
Talizmany
Pred prvou svetovou vojnou sa cukríky Sweethearts objavovali v rôznych tvaroch vrátane baseballov, podkov a hodiniek. Sweetheartov predchodca bol škrupina cukroviniek, ktorá vo vnútri obsahovala papierové správy, podobne ako to bolo v prípade cookie pre šťastie.
Getty Images
Svadobné zdvorilosti
Pôvodné srdcia zahŕňali vydanie svadobných sviatkov s nápismi: „Ženatý v saténe, Láska nebude vydržať, „„ Ženatý v ružovej farbe, bude piť “a„ Ženatý v bielej farbe, si si vybral správne. “
Špeciálne požiadavky
V mixe je asi 45 výrokov, ale niekedy ani dosť nestačí na to, aby sa niekto dozvedel. V roku 2004 plánoval Mike Waltz s bydliskom v Michigane navrhnúť použitie sŕdc „Vezmite si ma“, ale medzi niekoľkými vreckami, ktoré si kúpil, našiel iba niekoľko. on oslovil Necca o pomoc a spoločnosť sa zaviazala zaslaním boxu. (Jeho teraz manželka, Chris, hovorí, že to nikdy neotvorí: „Je to pamiatka.“) Dnes spoločnosť ponúka prispôsobenie cukroví pre zvláštne príležitosti.
Getty Images
Cukrová sezóna
Aby bolo možné vyrobiť dostatok miláčikov na Valentína, výroba na budúci rok sa začne hneď po sviatkoch, koncom februára a pokračuje do polovice januára.
Čas pečenia
Vyrobené z rovnakého cesta z cukru, kukuričného sirupu a želatíny ako doštičky Necco, sa vyleje cesto Sweetheart, potlačené a vystrihnuté do tvaru srdca, ktoré potom musia schnúť 45 minút, aby sa dosiahlo ich stvrdnutie konzistencie.
Getty Images
Populárny dopyt
Každý rok sa vyrába viac ako 8 miliárd cukroviniek - to je asi 100 000 libier za deň!
Druhé len na čokoládu
Povedala marketingová riaditeľka spoločnosti Necco Aimee Scott Smithsonianže Sweethearts tvoria zhruba 40 percent trhu s cukrovinkami v Valentíne. Odhaduje sa, že za šesť týždňov pred sviatkom sa predá 13 miliónov srdiečok.
Getty Images
Trvalé podmienky vyťaženia
Odvtedy sa tu objavili určité zdobené frázy začiatok miláčikov, vrátane výrazov „Be Mine“, „Kiss Me“ a „Be True“. Výrok „Jeden, ktorého milujem“ z roku 1900 priniesol v roku 1997 návrat k 150. výročiu Necca. V roku 2014 bola prinesená ďalšia starka okrem dobroty „Poďme si prečítať“.
Nové prírastky
V súlade s dobou umožňuje spoločnosť Necco zákazníkom, aby vzali do úvahy návrhy moderných prísloví. Niektoré novšie frázy, ktoré sa striedajú, zahŕňajú „Zavolajte mi“ a „Poslať mi e-mail“. V roku 2007 spoločnosť vydala limitovanú edíciu „Pet Lovers“ s výrokmi ako „Puppy Love“ a „Take a Walk“.