Redaktori v kuchyni: Jessica's Cranberry-Walnut Bread

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.

brusnicový orechový chlieb

Jessica Hester

Aby som bol spravodlivý, nemyslím si, že nie je správne označovať tento recept za „môj“. Naozaj, všetko, čo som urobil, bolo kúpiť balík Ocean Spray brusnice, prevrátiť a rozhodnúť sa vytlačiť recept na zadnej strane. Ukázalo sa, že to bolo skvelé rozhodnutie, pretože tento spoľahlivý chlieb sa zíde za pár minút a je mimo chutné. K pomarančovej kôre sa pridá trochu pomarančovej šťavy; Pridal som škoricu a muškátový orech, aby som prehral jesennú chuť.

Tento recept je skvelá prázdna bridlica. Stavím sa, že by to bolo skvelé s niektorými kúskami mrkvy alebo cukety, alebo dokonca osladené tekvicovým pyré alebo čokoládovými lupienkami. Je to skutočne užitočné pre experimentovanie a nie je to polovica zábavy? (Jedlo je samozrejme druhá polovica.)

zloženie:

2 šálky múky
1 šálka cukru
1 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
1 lyžička soli
1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy

instagram viewer

3/4 šálky pomarančovej šťavy
2 polievkové lyžice rastlinného oleja
1 polievková lyžica pomarančovej kôry, strúhaná (voliteľné)
1 vajce, dobre zbitý
1 1/2 šálky čerstvých brusníc, nahrubo nasekaných (alebo mrazených)
1/2 šálky orechov, nasekané (použil som vlašské orechy)

Inštrukcie:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov. Namažte panvicu na bochníky s rozmermi 9 x 5 palcov.
2. Múku, cukor, prášok do pečiva, soľ a jedlá sóda zmiešajte spolu v miske so stredným miešaním.
3. Miešajte v pomarančovej šťave, oleji, pomarančovej kôre a vajciach. Miešajte, kým sa dobre nezmieša.
4. Vmiešajte brusnice a orechy.
5. Rozložte rovnomerne v bochníku.
6. Pečieme 55 minút alebo dokiaľ sa špáradlo vložené do stredu nevyčistí.
7. Ochladí sa na stojane 15 minút, potom sa vyberie z misky a úplne sa ochladí.

Život na vidieku tento recept netestoval, ale ak sa vám páči, vyskúšajte aj náš Puding z Bourbon-Cranberry Chlieb!


Povedzte nám: Aký je váš obľúbený recept z krabice?

Plus:
Pozrite si ďalšie sladké a jednoduché zábavné tipy »
25 vynikajúcich spôsobov prípravy brusníc »
70+ chutných príloh vďakyvzdania »
101 nápadov na zdobenie sviatkov »
30+ profesionálnych tipov na usporiadanie večere vďakyvzdania bez stresu »