Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
Kedykoľvek existuje neočakávaný spôsob použitia niečoho v kuchyni, sme tu. Pečili sme kurča na panvici a urobil tvarohový koláč v miske na kocky ľadu, ale nechajte to na Alton Brown do školy, aby sme našli kreatívny spôsob použitia niečoho, čo sme nikdy nevideli, a poskytne vám najlepšie tvarované mäsové gule, aké ste kedy mali. Chrumkavé mäsové gule pre všetkých!
Ak ste sa niekedy pokúsili Brownov recept na pečené mäsové guľky, viete, že sú na dobrej ceste (ako by nemohli byť so zmesou bravčového, jahňacieho a hovädzieho mäsa ?!), ale on len ukázal nový hack na ich výrobu, a je to hra-menič. Šéfkuchár vyslal na Instagram selfie, ktorý predvádzal svoje slávne mäsové gule, ktoré pečil v vaječný kartón. Ako sme na to nemysleli skôr?
Odôvodnenie vaječného kartónu oproti muffinovému cínu (ktoré vyžaduje pôvodný recept) je pomôcť „zbavte mastnoty“, aby vaše mäsové gule skončili v strede ponuky, ale boli zvonka chrumkavé. Poznámka: Brown použil papierovú škatuľu z kartónu.
Klaňame sa.
od:Delish US