Kirstie Allsopp varuje pred „nebezpečným“ poklesom jedálenských stolov v domácnostiach: „Je to skutočná strata“

Kirstie Allsopp varoval pred „nebezpečným“ poklesom jedálenských stolov a odsúdil to, čo popisuje ako „úprimne idiotský“ prístup k kŕmeniu detí rôznymi jedlami doma.

Otvorená televízna moderátorka Kirsty vystúpila na festivale literatúry v Cheltenhame, kde propagovala svoju novú kuchárku, Kirstie's Real Kitchen (7,99 GBP, Amazon), a prišiel k téme varenia a jedenia doma a rodinného životného štýlu.

Na otázku člena publika o klesajúcom trende jedálenských stolov v domácnostiach Kirstie odpovedala: „Myslím, že je to nebezpečné. Skutočne to nemôžem preťažiť, “ Telegraf správy.

Zatiaľ čo poznamenáva, že neexistencia jedálenského stola by v skutočnosti mohla pomôcť zmierniť „problémy duševného zdravia u dospievajúcich“, pretože nie „sedávajú ako rodina a rozprávajú sa o veciach“, Miesto, miesto, miesto moderátor uviedol, že skutočný koreň problému v skutočnosti klesá na veľkosť dnešného priemerného domu.

„Jedným z dôvodov, prečo sa to deje, je to, že moderné domácnosti sú menšie. Zmenšujú sa, zmenšujú a zmenšujú a je to hrozné, “povedala Kirstie. „Máte situáciu, keď máte všetky tieto domy so spálňami s vlastnou kúpeľňou, ale bez stolov.

„Naučíš sa nič nezdieľať, nenaučíš sa mať spoločný priestor, nikdy si sedíš spolu pri stole.“

Kirstie tiež poukázala na Mary BerryPripomienky z festivalu začiatkom tohto týždňa, kde prvý Upiecť sudkyňa odhalila, že sa presťahovala do domu bez jedálne.

„Mary Berry hovorila o tom, ako sa zbaviť jedálne, a myslím si, že je nesmierne dôležité neizolovať kuchára od zvyšku rodiny - to bola vynikajúca vec,“ dodala Kirstie. "Ale ak je jedáleň nahradená niečím, čo nie je jedálenským stolom, potom je to skutočná strata."

Kirstie a Mary komentáre nadväzujú na nový výskum maloobchodníkov s nábytkom Fishpools, ktorý naznačuje, že jedáleň umiera, a sa používa častejšie na zvláštne príležitosti (26%) a na skladovanie (18%), nie na denné sedenie a jedenie jedla ako family.

Počas Kirstieho vystúpenia na festivale tiež veľmi spievala o dnešných stravovacích návykoch doma a vyzvala rodičov, aby ukončili vytváranie špeciálnych jedál pre deti a kŕmili ich „kašou“.

„Smrteľným problémom v tejto krajine je to, že vyrábame jedlo pre deti,“ uviedla. „Je to úprimne idiotské. V krajinách po celom svete deti jedia to, čo jedia dospelí. Jedia korenené jedlo, solené jedlo, bohaté jedlo. ““

Kirstieho poznámky sú odrazom nedávnej štúdie Sainsbury's, ktorá odhalila, že na rodinnom jedálenskom stole nie je nič také ako „jedno jedlo sa hodí všetkým“. viac, pretože pochmúrne jedlíci, rôzne chute a konfliktné plány znamenajú, že rodiny trávia viac času v kuchyni prípravou a varením viacerých jedál každý deň.

Kirstieho komentáre k jedlu a jedlu doma nasledujú po jej horúcej rozprave v júli, keď po tom, čo povedala, vyvolala rozruch na sociálnych médiách. udržiavanie práčky v kuchyni bolo „nechutné“ a urobila by z nej „životnú prácu“, aby ich presunula do inej oblasti v dome, napr. technická miestnosť alebo kúpeľňa.

Neskôr objasnila svoje pripomienky, Kirstie povedala, že je to „vtipný“ pípanie, ale v skutočnosti bolo „rozumné“ umiestniť práčku inde. Objasnila však, že si bola veľmi dobre vedomá toho, že veľa práčok sa v kuchyniach chová len kvôli nedostatku miesta v dnešných domácnostiach.

Kamkoľvek sa Kirstie vráti so svojím majetkovým partnerom Philom Spencerom na a tretia séria Láska alebo zoznam, naplánované na začiatok budúceho roka.

Kirstie minulý mesiac povedal o nadchádzajúcej tretej sérii: „Phil a ja sme už 18 rokov križovali Spojené kráľovstvo Pomáha ľuďom kúpiť si domovy, je to stále úžasná práca, ale len zriedka sa vyrovnáme s tým, ako najlepšie žiť ne. Láska alebo zoznam dáva mi akúkoľvek úžasnú príležitosť využiť moje mentálne údaje o majetku Spojeného kráľovstva, aby som pomohol ľuďom čo najlepšie využiť ich domovy, a som nadšený, že robíme tretiu sériu predstavení. “