Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
Chladená ružová ruža je jedným z najväčších letných pôžitkov, ale nebolo by to isté teplé. (V skutočnosti väčšina vín je najlepšie slúžil pod 65 stupňov Fahrenheita nižšia ako teplota miestnosti.) Tak prečo tak veľa z nás manipuluje so vzácnou teplotou podávania, keď je vino v obslužnej nádobe?
Je to preto, že nevieme o chybe, ktorú robíme, hovorí Anthony Giglio, rezident Wine Wise Guy z Jedlo a víno.
„Medzi základňou a miskou pohára na víno je tyč z niekoľkých dôvodov a absolútna najdôležitejšou z nich je, aby ste si dali ruku 98,6 stupňa mimo riadne vychladeného vína, “píše Giglio.
Nie sme si istí, čo to znamená pre bezklíčové poháre (aby sa im vôbec nemalo vyhnúť?), Ale pohltené poháre by sa mali držať pri stonke. Držte ho smerom k základni palcom, ukazovákom a prostredným prstom a nechajte ostatné prsty spočívať na základni. Ďalšou možnosťou je urobiť uvoľnenú päsť a vyrovnať základňu na ukazováčku pomocou palca ako páky, aby ste ju držali na svojom mieste. (Potrebujete vizuálne? toto
sprievodca z Wine Folly Pomáha).To znamená, že nevytiahnete misku pohára z Bordeaux ani sa nedotknete hornej časti šampanskej flauty, varuje Giglio - nezáleží na tom, či ste niečo videli Skutočné ženy v domácnosti hviezdy inak.
(H / t TIME)