Tento francúzsky chate z 18. storočia sa mení na luxusný hotel typu Boutique

V roku 2013 Karina a Craig Waters z Perth Australia kúpili chátraný chateâu na juhu Francúzska - potom, čo videli iba štyri zo svojich 94 izieb. Ich krátke sledovanie bolo skôr z hľadiska bezpečnosti ako z impulzu; zvyšné miestnosti nebolo možné bezpečne vidieť kvôli ich havárii. Pár hľadal viac borovicového terra na strávenie dovolenky, malebného statku pre svoju štvorčlennú rodinu, ale nakoniec skončili zamilovať sa do histórie a charakteru zámku Château de Gudanes vo Verdunu, ktorý siaha až do roku 1741, za vlády kráľa Ľudovíta XV. Táto nehnuteľnosť bola pôvodne postavená pre Louis Gaspard de Sales, Marquis de Gudanes. Ako vplyvný člen Toulouse Parliment, bol známy ako kráľ Pyrénées, po hrebeňoch hôr a kopcov, ktoré prehliadol chateâu.

Obaja začali hľadať, keď ich dcéra Jasmine strávila mesiac vo Francúzsku študijným programom v zahraničí a pár trávil voľný čas po svojich dobrodružstvách online. V dôsledku zvykov pri vyhľadávaní na internete sa začali objavovať reklamy na francúzske nehnuteľnosti a internet pár sa čoskoro stal závislým odhodlaním nájsť perfektný vidiecky domov, ktorý bol lákaný „prísľubom iného život. "

Po ich kúpe strávili títo dvaja roky rekonštrukciou nehnuteľnosti od základov, uviedli Denná pošta, a teraz plánujú otvoriť svoje dvere verejnosti ako fungujúci hotel. Toto sa nepreukázalo ako malý čin, pretože mnoho miestností sa zrútilo stropmi a podlahami a nikdy nebolo zapojené na teplo, elektrinu alebo iné moderné vybavenie. Kým štyri roky sa Château de Gudanes dostal do tej miery, že bol schopný hosťovať hostí a dať im bezkonkurenčnú chuť život v Ariège a výhľad na Midi-Pyrénées, pár chápe, že proces obnovy bude pokračovať roky prísť.

Aj keď považujú renováciu za „celoživotný záväzok“, títo dvaja majú dobrý základ pre spoluprácu - Gudanes navrhol Ange-Jacques Gabriel, ktorý navrhol Petit Trianon na Versailles. Karina Waters neočakávala, že tento proces bude akýmkoľvek spôsobom jednoduchý; „Kúpa takmer zničeného zámku, ktorý bol klasifikovaný ako historická pamiatka prvej úrovne v krajine, kde sme nehovorili, jazyk bol vždy náročný,“ uviedla. Pozadie páru sa nedalo prepožičať architektúre ani reštaurovaniu a vzhľadom na úroveň nehnuteľnosti prvej pamätného stavu, potrebovali povolenie od vlády, aby mohli na zámku pracovať za každých okolností krokom.

Prvé kroky pri obnove zahŕňali masívne čistenie zo všetkých sutí, ako aj zo stromov a viniča, ktoré mali vyrástli v celom interiéri a exteriéri panstva (pár poznamenáva, že približne 500 ton sutiny bolo odstránený). Potom sa začalo s inštaláciou všetkých chýbajúcich múrov, stropov a podláh, spolu s aplikáciou na historickú spoločnosť, aby sa mohli začať ďalšie zmeny. V priebehu tohto procesu pár začal objavovať tajomstvá a hĺbkovú históriu chateâu, ako hlboká diera v zemi. objavili ich dodávatelia, o ktorých si myslia, že mohli byť vykopaní ako únikový tunel do miestnej dediny počas sveta Vojna II. Pri reštaurovaní objavili Karina a Craig Waters kosti, fresku, keramiku a benátske sklo.

Podrobnosti o ich objavoch budú načrtnuté v knihe, ktorú plánujú vydať v roku 2018, keď to otvoria leto pre tri workshopy, z ktorých každý má účastníkom poskytnúť ochutnávku nehnuteľnosti, regiónu a sveta zámku Château de Gudanes. Cieľom hotela, keď sa hotel otvorí, nie je maximalizmus. „Nejde o preplnenie stien maľbami alebo o preplnenie podláh nábytok, ale bude to relatívne minimalistické - miesto, kde si jednoducho oddýchnete, dýchate a užívate si pokoj. Pokiaľ nebudú mať historická spoločnosť povolenie na to, aby sa stala butikovým hotelom, hostia môžu tento rok v lete navštíviť prostredníctvom svojich troch workshopov, ktoré podľa majiteľov „sezóna dedinských osláv, tanec do úsvitu, blšie trhy a starožitnosti, prehistorické jaskyne, lenivé pikniky, prechádzky v lese a grilovanie na zámku na prednej terase.“ “

Znie to perfektne? Pravdepodobne preto, že to tak bude. Workshopy budú rozdelené podľa zamerania; prvá sa zamerala na tradičnú kuchyňu, nasledovala ďalšia s témou brilantnej a bračskej, plná predaja francúzskeho podkrovia, starožitností a remeselníci a nakoniec seminár „siedmich hviezdnych nocí“ zameraný na nasmerovanie trochu všetkého vrátane obnovenia, jogy a relaxácie. Pri predaji panstva dostali manželia niektoré z pôvodných receptov zámku a podobne workshopy vedené letnou sezónou ich budú reprodukovať a umožnia hosťom pripojiť sa k histórii internetu nehnuteľnosť. Na každom workshope sú hostia vítaní, ak sa chcú pripojiť a pracovať popri remeselníkoch priamo na mieste.

„Zámok je strážcom spomienok a všetko, čo sa snažíme urobiť v budúcnosti, bude o odovzdávaní a zdieľaní týchto spomienok a samotnej minulosti,“ hovorí Karina Waters. Vďaka doterajším skúsenostiam s majetkom si uvedomili, že prispôsobenie zámku na rok 2017 môže byť nie je možné - a že oni aj hostia musia byť otvorení prispôsobeniu sa spôsobu života zámku ako dobre. „Život sa tu nepohybuje rýchlo a existuje určitá vyrovnanosť v tom, že je odpojený od zhonu zvyšku sveta,“ uviedla.

Môžete sledovať víziu a cestu páru Zámok Gudanes na svojich webových stránkach a zaregistrujte sa na svoje letné workshopy na rok 2017 tu. Dovtedy môžete sledovať ich cestu Instagram, kde pravdepodobne oznámia všetky vzrušujúce správy vrátane dátumov otvorenia hotela.