Hovorili ste zle Gouda

Gouda je už niekoľko rokov jedným z najobľúbenejších syrov na planéte - nie, skutočne: predstavuje to asi 50 až 60 percent svetovej spotreby tvarohu- a v Spojených štátoch sa stáva bežnejším než kedykoľvek predtým a objavuje sa v ponukách hlavných reťazcov, ako sú Starbucks a Wendy. Ale zakaždým, keď pristúpime k baristovi a požiadame o slaninovú goudu, aby šla s týmto vysokým PSL s vysokým obsahom tuku, ktorý nie je bičom, ale má extra-jesenné korenie, väčšina z nás to hovorí úplne zle.

V Spojených štátoch sa syr bežne vyslovuje Goo-duh, ale takmer všade na svete ghow-duh, hovorí Jim McGrath, jeden z najväčších nákupcov potravín Walmart, ktorý cestuje svetom pri hľadaní nových syrov, ktoré sa dostanú do reťazca. Je to lekcia, ktorú sa naučil pri spolupráci s európskymi výrobcami syrov na vývoji novej sriracha goudy na predaj v obchodoch tento rok na jeseň.

Ak však chcete získať skutočne technický charakter, syr je výrazný

how-duh v Holandsku, kde bol vynájdený gouda (vlastne v meste Gouda). Písmeno „g“ má v holandčine viac gutterálneho zvuku „h“, ako vysvetľuje DutchforN00bs v nižšie uvedenom videu, ak skutočne chcete svojich priateľov školiť.

Ako hovorí príslovie, „hovoríte Tom-ay-to, Ja hovorím Tom-ah-to, a všetci okolo vás súčasne očami "(tak to chodí, nie?), nikto vám nebude vadiť, ak sa budete držať americkej anglickej výslovnosti, keď ste v štátoch." A v skutočnosti žiada o Bacon How-duh môže zmiasť vášho baristu, pokiaľ nie je oboznámený s holandským jazykom.

Ako správny spôsob, ako to povedať Godiva, LACROIX a Ghirardelli, vložte túto položku do sekcie „Čím viac viete“. Avšak hovoríte, že syr chutí rovnako.