Po rokoch pozorovania klientov, ktorí sa stresujú pred a často počas večierkov, plánovač udalostí Camille Styles vedel, že musí existovať lepší spôsob. „V čase, keď sa veľká udalosť konečne rozbehla, chceli hostitelia to jednoducho prekonať!“ hovorí Štýly. „Strany by mali byť zábavné.“ Spustila svoj populárny blog, ktorý má ľuďom ukázať, ako majú výbuch a zároveň oživiť víziu ich strany. A koncom tohto mesiaca vydá svoju prvú knihu, Camille Styles Zábavné.
Štýly strávili rok vývojom receptov, stylingových večierkov a natáčaním každého detailu. Výsledok: Sprievodca s 288 stránkami, ktorý sa netýka slávenia veľkých míľnikov života a viac informácií o každodenných chvíľach. „Aj keď je to doma iba príjemná večera, rád sa venujem pár minút, aby som normálnu noc pozdvihol na niečo zábavného a nečakaného,“ hovorí Styles. Kniha samozrejme obsahuje aj veľa nápadov, ktoré vám pomôžu počas dovolenkovej sezóny - tu je ukážka niektorých našich obľúbených položiek.
Hostitelia majú tendenciu zblázniť sa cez malé detaily, ale tie sú často tie, ktoré sa v mixe stratia. Z tohto dôvodu spoločnosť Styles odporúča preskočenie menších predmetov (ako sú potlačené kokteilové obrúsky, ozdobné slamky a lahůdky na párty) a zameranie sa iba na dva alebo tri prvky, ktoré zanechávajú veľký dojem. „Keď uvažujem o ozdobnom nádychu na party, vždy sa pýtam, či je to niečo, čo si moji hostia naozaj všimnú,“ hovorí. „Dramatická misa kvitnúceho červeného Amaryllis a kozub naplnený blikajúcimi bielymi sviečkami sú ľahko vyrobiteľné detaily, ktoré pridajte veľkú slávnosť. “Táto doska - inšpirovaná bohatosťou vinárskej krajiny - je jedným z obľúbených záberov Camille v knihe. Zaznamenajte si nadrozmerný stredový bod a jednoduché nastavenie miesta.
Mexické svadobné cookies majú veľa mien: napríklad ruské čajové koláče, snežienky a pekanové guľky. Babička štýlov ich nazývala „pieskové koláčiky“ a boli svorkou Štedrý deň. „Ich maslová príchuť pripomína tradičné pečivo, ale tieto cookies majú ďalšiu zábavu, keď sa niekto, kto jej zje, dostane v práškovom cukre,“ žartuje Styles.
recept:Mexické svadobné cookies
súvisiace:63 receptov na sviatočné cookies
Štýly hovoria, že nikdy nezabudne ísť na obed v legendárnej miestnosti Zodiac v Neiman Marcus so svojou mamou ako malé dievčatko: 10-ročné ja, to bolo to najlepšie v oblasti dámy, ktorá obedovala, a každý detail o našich jedlách sa zdal magický. “Jej obľúbená part? Koše pare popovers s jahodovým maslom, ktoré začalo každé jedlo. Ako dospelá pečie čerstvú várku našuchorených hlupákov pre ľudí, ktorých miluje. "Táto tymianová verzia so zázvorovým hruškovým maslom je moja aktualizovaná verzia."
recept:Tymiánové Popovery s perníkovým maslom
súvisiace:Večera v ponuke Deň vďakyvzdania
„Nemáte pocit, že by ste mali na slnku ponúkať všetky druhy nápojov a nápojov,“ hovorí Styles. "Bar plný červeného vína, bieleho alebo šumivého vína a jedného špeciálneho koktailu sa môže stále cítiť super slávnostne s minimálnym úsilím." Jedna veľká voľba pre druhú? Camillin zázvorový zázvor.
recept:Gin Fizz bez bazia
Vyzdvihnite novú knihu Štýlov, Camille Styles Zábavné, pre ešte viac receptov a nápadov pre stolové hry a tipy pre plánovanie menu, vytvorenie zoznamu skladieb, nastavení barov a najdôležitejšie zostávajúce bez stresu.
ĎALŠIE:11 spôsobov, ako rozladiť svoj domov na sviatky