19 spôsobov, ako uvariť to najlepšie Kale svojho života

Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.

Je to najmodernejšia zložka okamihu, ale z dobrého dôvodu - chutná skvele a je naplnená živinami až po okraj.

V týchto dňoch môžete sotva navštíviť webovú stránku o potravinách alebo si prečítať časopis o potravinách bez toho, aby ste videli Kale - a posadnutosť je úplne opodstatnená. Môžete to uvariť mnohými rôznymi spôsobmi a pridať do všetkých druhov jedál, takže je veľmi ľahké dostať do vašej stravy viac zelene. Predám kale, ktorý má peknú tmavozelenú farbu a necíti sa príliš diskety. Dôkladne ho umyte v kuchynskom dreze. Ak je vaša kapusta obzvlášť veľká, možno budete chcieť vystrihnúť silné stonky. V opačnom prípade stačí nasekať kapusta na veľké kúsky. Kôru môžete napariť na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre.

Naparovanie Kale na kachle:
Nasekaný kapusta sa vloží do parného koša. Priveďte 1-2 palce vody do varu vo veľkom hrnci a potom opatrne vložte parný kôš do hrnca. Prikryte a varte 5-10 minút, kým kale nie je práve zvädnuté.

instagram viewer

Naparovanie Kale v mikrovlnnej rúre:
Ak nemáte kôš parníka, vložte kel do nádoby vhodnej na mikrovlnné rúry s asi 1 čajovou lyžičkou vody (voda v samotnom kale bude stačiť na väčšinu pary). Misku zakryte papierovou utierkou alebo plastovým obalom bezpečným do mikrovlnnej rúry. Ak používate plastový obal, urobte v hornej časti malý otvor, aby mohla uniknúť para. Mikrovlnná rúra na vysokej úrovni asi 2 minúty na každé 2 šálky kale. (Čas varenia bude možno potrebné upraviť podľa kale a / alebo mikrovlnnej rúry.) Varte, kým kale nie je práve zvädnutý, a potom vypustite vodu.

Ak chcete niečo trochu sviežejšie ako jednoduchý dusený kel, pozrite sa na týchto 19 receptov, ktoré používajú kale v tonách chutných spôsobov!

1. Creamed Kale

Keby sa smotanový špenát stal trendovým, bol by to smotanový kel.

Urobte si ľahké a elegantné krémové Kale sami z paradajkového koláča.

polievky
2. Ham Hock, vaječné rezance a zeleninová polievka

Varenie kapusta je potrebné pre tento recept, pretože budete používať vývar ako základ pre polievku. Môže to znieť čudne, ale v skutočnosti je to neuveriteľne chutné.

Vyrobte Potlikker polievku so šunkou Hock, vaječnými rezancami a zelenými z Brooklynskej večere.

3. Toskánska kuracia polievka

Táto polievka je najmodernejšia z trendových polievok naplnená kapustou a quinoa.

Urobte si toskánsku kuraciu polievku s Kale sami od Nosh a Nourish.

4. Biela fazuľa, klobása a polievka Kale

Zabudnite na kuraciu polievku; táto pohodlná polievka z kapusta je presne to, čo potrebujete, keď sa cítite trochu bla.

Vyrobte si Bean Bean Sausage a Kale Soup z Bakeaholic Mama.

5. Polievka minestrone

Ak dáte poľnohospodársky trh do misky, bude to táto polievka. A bolo by to úžasné.

Vyrobte si z Minestrone polievku sami od manželky študenta zákona.

6. Kale a orechová tekvica

Tento recept má iba šesť ingrediencií a robí veľkú misku úžasnej.

Vyrobte si Kale, Butternut Squash a Barley Soup z Café Johnsonia.

Kale Chips
Pečenie šarže kapusta je jednoduché a pre niektoré celkom skvelé žetóny. Rozlúčte sa s škrobmi škrobmi; Kale je miesto, kde sa nachádza slané a chrumkavé občerstvenie.

7. Klasické žetóny Kale

Tieto jednoduché hranolky kale uhasia všetky chute do práce poobede, ktoré by ste mohli mať.

Nechajte Kale čipy sami variť s Jaxom.

8. Čipy na grilovanie Kale

Čipy na grilovanie sú ako konečné nezdravé jedlo. Teraz ich môžete mať a vedieť, že je tiež super zdravá!

Vyrobte si BBQ Kale Chips sami z hnedého stola.

9. Pikantné hranolky Tahini Kale

Okorenujte svoj deň / týždeň / život pomocou čipov tahini kale.

Vyrobte si pikantné Tahini Kale hranolky od Savory Simple.

10. Pražené cesnakové hranolky

Čo je lepšie ako soľ? Soľ s cesnakom.

Vyrobte si z cesnaku pečeného Kale sami zo zdravého života Jeanette.

Viac receptov Kale

11. Kale Pesto

Získajte všetky fantázie a urobte kale pesto nabudúce, keď máte cestoviny. Vaši spolubývajúci si budú myslieť, že ste profesionálny kuchár. Majú pravdu.

Vyrobte si Kale Pesta sami z Oh My Veggies.

12. Kale Pizza Cesto