CDC varuje pred bozkávaním kurčiat

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.

Môžete ich umiestniť v doméne colná spolupráca alebo o 100 000 dolárov návrhárska verzia, ale vzhľadom na to, že vaše kurča na záhrade je rovnako ako akýkoľvek iný člen rodiny, môže vás pristáť v nemocnici.

Je to preto, že maznanie a bozkávanie živej hydiny sa opäť ukázalo ako spôsobujú infekcie salmonel u ľudí, Washington Post správy.

obraz
Zlý nápad.

Getty Images

V septembri 14, Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) uverejnili štúdiu spájajúcu nedávne ohniská salmonely s vysokorizikovým správaním, ako je držanie hydiny a ich vypustenie do domu. Podľa tejto štúdie spôsobila živá hydina v období rokov 1990 až 2014 2 630 prípadov infekcie salmonelou. Z infikovaných 85 percent uviedlo vystavenie kurčiat a káčat. Stredný vek pacientov bol 9 rokov.

Štúdia sa zamerala na vlastnú podskupinu týchto pacientov a zistila, že takmer polovica vtákov umožnila vstup do svojich domovov vrátane kuchýň, spální a kúpeľní. Menšie percento to urobilo o krok ďalej a bozkávalo zvieratá.

instagram viewer

K infekciám salmonelou zvyčajne dochádza, keď baktérie zo zvieracích čriev vstúpia do atmosféry prostredníctvom svojich výkalov a kontaminujú ľudskú vodu alebo jedlo. Ale ako pošta Podľa správ, zdravé vtáky môžu zbaviť salmonely, čo spôsobuje, že CDC sa pozerá na chov kurčiat vo svetle nedávnych ohnísk.

Salmonella spôsobuje hnačky, horúčku a kŕče v bruchu a každý rok postihuje v USA približne 1 milión ľudí. V zriedkavých prípadoch to môže byť smrteľné. CDC hovorí, že kurčatá by sa nikdy nemali dovoliť vo vnútri domu, a odporúča najmä kuracím opatrovníkom deti, ktoré sú vystavené väčšiemu riziku, si po manipulácii s vtákmi alebo s čímkoľvek z nich umyjú ruky mydlom a vodou dotkol.

(H / t Washington Post)