5 očarujúcich penziónov s pivovarmi

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.

Bývaly doby, keď bolo bežné nájsť krčmu, ktorá bola tiež hostincom, alebo krčmu s miestnosťami na prenájom na poschodí. Zatiaľ čo Prohibition urobil úder pivovaru-lomítko-hostinec, teraz sme vidieť B & Bs po celej krajine vracia k tradícii.


The Inn, Farmhouse and Brewing Co. na vrchu Turkey Hill

, Bloomsburg, PA

Nachádza sa medzi zvislou poľnohospodárskou pôdou v severnej centrálnej Pensylvánii, hostinec je len kúsok od Interstate 80. Majiteľ tretej generácie Paul Eyerly zaisťuje, že hostia sú každé ráno dobre nakŕmení a všetky izby majú chladničky, kávovary a televízory s DVD prehrávačmi. Dve izby sú v tehlovom hlavnom dome (postavený v roku 1839), zatiaľ čo väčšina obklopuje dvor s altánkom. Najromantickejšie sú v zrekonštruovanej stajni na druhom konci pozemku. Pivovarská spoločnosť a pivnica spoločnosti Turkey Hill Brewing Company sa nachádzajú v prepracovanej stodole a vo svojich ponukách jedál zdôrazňujú miestne poľnohospodárske výrobky. Hlavný pivovar Donny Abraczinskas zdokonaľuje svoje remeslo už viac ako 25 rokov a obsluhuje až 10 pív na kohútiku plus sudovo upravené pivo.

instagram viewer
(Ceny začínajú na 139 USD / noc)

Vyskúšajte tento nápoj: Stodola Dance Blonde

obraz

S láskavým dovolením Spinnakers Brewpub a Guest House

Spinnakers Brewpub & GuestHouse
, Victoria, BC

Tento hostinec prijal hnutie „locavore“ dlho predtým, ako mala väčšina ľudí tušenie, čo to znamená, získavanie zdrojov takmer všetko slúžilo v jeho kuchyni z malej vzdialenosti a spolupracovalo s 35 farmármi pri získavaní potravín so starostlivosťou. Počas pobytu tu majú hostia skutočný zmysel pre miesto, či už v dedičskom dome z roku 1884, so súkromnými terasami a krby, priestranné záhradné apartmány s kuchynkou alebo v plnom bungalove so súkromnou záhradou yard. Piváreň tu bola založená v roku 1984 a stala sa tak prvou kanadskou v oblasti, ktorá je dnes zaplavená krčmičkami a pivovarmi. Je to stále jedna z najlepších, avšak s použitím najčerstvejších ingrediencií. (Ceny začínajú na 129 USD / noc CAD)

Vyskúšajte tento nápoj: Vážka Rye Saison

obraz

S láskavým dovolením Woodstock Inn

Inn Woodstock
, North Woodstock, NH

Nachádza sa pri zbližovaní dvoch malebných diaľnic, hostinec sa nachádza vo veľkom pešom meste North Woodstock. S nabíjacou stanicou pre elektrické autá na mieste nie je žiadnym prekvapením, že aktivity v okolí vrátane pešej turistiky, cyklistiky a horolezectva vo veľkej prírode. Štyri izby zdobené dobovým nábytkom odrážajú históriu domu, ktorá siaha až do konca 18. storočia. Mnoho rokov sedel prázdny, kým ho súčasní majitelia, ktorí počas transformácie žili v podkroví, vrátili do svojej minulosti slávy. Neuspokojili sa s tým, že tam prestali, a pomohli obnoviť starú vlakovú stanicu mesta po tom, ako bola videná na polovicu a presunula sa vedľa hostince. Teraz je to stanica Woodstock, kde môžete ochutnať výbery pivovaru Woodstock Inn Brewery honované za dve desaťročia. (Ceny začínajú na 74 USD / noc)

Vyskúšajte tento nápoj:Pig's Ear Brown Ale

obraz

S privolením služby 1777 Americana Inn

1777 Americana Inn, Ephrata, PA

Tento hostinec sa nachádza v historickej provincii Lancaster v Pensylvánii a vracia sa do koloniálnych čias. Dom bol pôvodne postavený majstrom s hodinovým strojom a neskôr slúžil ako zastávka dostavníka. V pôvodnom obytnom dome sa teraz nachádza osem izieb vrátane dvoch dvojizbových apartmánov s vírivkou. Hostinský Bob Harter, jeho manželka Denise, a ich traja synovia sa starajú o hostí, zatiaľ čo prevádzkujú priľahlý pivovar Čierny les, ktorý má názov „Pravda“ Tavern Aleš. “Začali sa vyliahnúť plány pri turistike po miestnych horách, takže názvy pív sú spojené s miestnou históriou a ich obľúbeným turizmom. chodník. (Ceny začínajú na 117 $ / noc)

Vyskúšajte tento nápoj: Whistle Stop Amber Ale

obraz

S láskavým dovolením pivovaru Creek

Brewery Creek Inn,
Mineral Point, WI

Nachádza sa vo Wisconsine - štáte, ktorý varil pivo dávno pred priekopníkmi na západe - a pôvodne bol hostinec opustený sklad z roku 1854, ktorý majitelia Jeff, Deb a dcéra Nelle prestavali v priebehu niekoľkých rokov. Má päť izieb v hlavnej kamennej budove a dve chaty na neďalekej ulici Shake Rage. Aj najmenšia izba je vybavená vírivou vaňou, županmi a spodným pokrývkou, zatiaľ čo iní môžu mať krb, obývaciu izbu alebo kuchynku. Hovädzie mäso, slanina, vajcia a samozrejme syr pochádzajú od miestnych poľnohospodárov. Pivovar je jedinečný v tom, že tága receptov pochádza skôr zo starej Európy ako z Ameriky. S odhalenými kamennými stenami a veľkými stropnými trámami je pivovar veľmi útulným miestom na 50 miest so skutočným charakterom. Hostia hostia sa nemusia báť neskoro: bar zavrie o 10:00. (Ceny začínajú na 119 $ / noc)

Vyskúšajte tento nápoj:Pivovar Creek Pale Ale

Tento článok sa pôvodne objavil na BedandBreakfast.com.