Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
Comedienne Lucille Ball bola v tom najlepšom čase, keď bola hranie s jedlom. Ale televízna legenda mimo obrazovky nebola kuchárom.
Jej kulinárske zručnosti boli také nevýrazné, že keď sa spýtala, čo chce pre svoje posledné jedlo na Zemi, komik údajne odpovedala: „Ani posledný deň ma nechceš variť.“
Slávna ryšavka zanechala za sebou celý rad receptov, ktoré sú starostlivo zdokumentované vo Frank Decaro's Kuchárka mŕtvych celebrít, vrátane tohto pre jablko. Je to trochu ako drvina alebo švec, s výnimkou, že poleva je vyrobená z keksového cesta.
Ľahký, chutný dezert je rovnako americký ako... no... vieš.
zloženie:
8 šálok riedko nakrájaných na varené jablká
1/2 šálky plus 2 polievkové lyžice cukru
1/2 čajovej lyžičky muškátového orecha
1/4 čajovej lyžičky mletej škorice
1 lyžica strúhanej citrónovej kôry
2 lyžice citrónovej šťavy
1/4 šálky vody
2 šálky zabalené v zmesi sušienok
2 až 3 polievkové lyžice masla, roztavené
1/2 šálky mlieka
Ako spraviť:
Hodte spolu jablká, 1/2 šálky cukru, muškátový oriešok, škoricu, citrónovú kôru, citrónovú šťavu a vodu. Umiestnite do vymasteného kastrolu s dvoma kvartami. Prikryte a späť pri 375 stupňov po dobu 1 hodiny alebo kým jablká nie sú jemné. Vyberte z rúry a zvýšte teplotu na 450 stupňov. Kombinujte zmes sušienok a zvyšné 2 polievkové lyžice cukru a potom rýchlo premiešajte rozpustené maslo a mlieko. Okolo horných okrajov kastrolu a jednej v strede položte zaoblené polievkové lyžice. Pečieme odkryté asi 12 - 15 minút alebo dokiaľ nie sú sušienky zlaté a hotové. Mierne vychladnúť.
Podávajte teplé s vanilkovou zmrzlinou na vrchole každej porcie.
od:Mesto a krajina US