Brian Woodcock
Tento ľahký, syrový kukuričný chlieb chutí ešte lepšie, keď ho urobíte v liatinovej panvici.
Reklama - Pokračujte v čítaní nižšie
výnosy: 6 porcií
Celkový čas: 0 hodiny 30 min
prísady
4 lyžice.
(1/2 palice) nesolené maslo, roztavené a viac na panvicu
3/4 c.
viacúčelová múka, lyžica a vyrovnaná
3/4 c.
žltá kukuričná múka
1 polievková lyžica.
cukor
2 lyžičky.
prášok do pečiva
1 lyžička.
košér soľ
1/4 lyžičky.
prášok na pečenie
1 1/3 c.
cmar
1
veľké vajíčko
2 oz.
Syr čedar, strúhaný (asi 1/2 šálky)
2
póriky, krájané na plátky
Smery
- Predhrejte rúru na 450 ° F. Maslo 2 liatinové pančuchy alebo 1 (8-palcová) panvica.
- Misku, kukuričnú múčku, cukor, prášok do pečiva, soľ a jedlá sóda šľahajte spolu v miske. Mlieko, maslo a vajec v metla šľahajte. Miešajte vlhké ingrediencie do suchých ingrediencií až do ich kombinácie. Preložte syr Cheddar a póriky.
- Prenášajte cesto na pripravené panvice a pečte, kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté, 10 až 13 minút v prípade tyčiniek z tyčinky alebo 23 až 25 minút v prípade 8-palcovej panvy. Podávame teplé.
Nástroje, ktoré potrebujete: Panvica panvica ($15, amazon.com)