Je pridanie soli do kávy menej horšie?

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.

Áno, tento nadpis ste si prečítali správne. Všetci vieme, že pridaním veľkého množstva cukru a mlieka do zlej kávy to chutí lepšie, ale ak sa vyhýbate cukru alebo mliečnym výrobkom, čo má milovník kávy so zle uvareným pohárom?

Skúste pridať soľ.

Podľa VinePair, ak pridáte malú štipku soli do šálky nadmerne uvarenej alebo horkej kávy, pomôže znížiť horkosť a vyrobiť hladší nápoj.

Pretože som bol v mojom živote vystavený mnohým hrozným šálkam kávy - v lietadlách alebo v kancelárii v daždivý deň - bol som zvedavý, či to skutočne funguje. Prijal som teda troch svojich kolegov, aby vyskúšali tento hack na notoricky horkej francúzskej pečienke, ktorú naša kancelária v kávovare varí.

Zatiaľ čo jeden môj kolega bol presvedčený, soľ vyrobila už tak zlú kávu horšie, ďalší spolupracovník a ja sme sa dohodli, že akýkoľvek rozdiel, ktorý urobil, je ťažko viditeľný. Káva bola stále zlá.

instagram viewer

Potom tu bol môj šéf. Nielen, že si myslel, že soľ zlepšila zlú chuť kávy, ale vzal slaný pohár späť na stôl a dokončil všetko, čo sa mu veľmi páčilo.

„Som veriaci v tento soľný trik,“ povedal mi potom, čo sme dokončili náš test chuti, hoci pripustil, že spodná časť je v skutočnosti „slaná“.

Aj keď sme neboli všetci presvedčení, stojí za to zamiešať soľ do vášho hrnčeka, až nabudúce budete čeliť hroznej šálke joe. Trik by mal urobiť iba štipka.

Kto vie? Mohlo by sa vám to páčiť.

od:Delish US