Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
Napriek fantastickým postavám Roalda Dahla Matilda- príbeh o mladom dievčati, ktoré odhaľuje telekinetické sily, ktoré jej pomáhajú vyrovnať sa so svojou prehnitou rodinou a rovnako urážlivou hlavnou slečnou, slečnou Trunchbullovou - jedna scéna berie koláč. Celkom doslova.
Predtým, ako si prečítate slová, pravdepodobne viete, na ktoré odkazujem: Scéna, v ktorej Bruce Bogtrotter, jeden zo spolužiakov Matildy, je počas zhromaždenia nútený jesť celý čokoládový koláč ako trest za krádež plátku skôr. Tento koláč je špeciálnym dezertom Trunchbull, ktorý sa považuje za „príliš dobrý pre deti“, a jediné, čo treba, je pochopiť Prečo ol 'Trunchy to chcel nahromadiť: Kuchárove plecia sa sklonili, chveli sa mu ruky, keď sa snaží vytiahnuť tortu s veľkosťou hula obručou cez etapa.
„Aj torta bola dobrá. Mal som toho veľa, “hovorí režisér Danny DeVito, ktorý tiež hral Matildaje otec, Harry Wormwood. Spojler: Aj keď na scéne je sála plná detí, bola z väčšej časti natočená spravodlivo Bogtrotter a Trunchbull, nakrútený po tom, čo všetci ostatní odišli domov na deň, v rozpätí približne dvoch týždňov.
Jo, a Bruce nejedol všetko ten koláč.
„Keby jedol všetok ten koláč, vybuchol by,“ DeVito povedal v rozhovore. „Hovorím vám, bolo to také veľké. Bol to taký koláč. ““
Samotný koláč sa víri v bohatej, zahmlenej ústnej poleve a zdá sa, že napriek svojej ohromnej veľkosti je zázračne vlhký. Aj keď samotná scéna je trochu znepokojujúca - a hrubá, keď sa Brucey blíži ku koncu svojej bitky proti masovej cukrovinke - nemôžete si pomôcť, ale chcete vyskúšať kúsok.
Preto sme si museli vytvoriť svoj vlastný film, pretože film sa blíži k 20. výročiu tohto augusta. Odolali sme drvivej potrebe, aby sa z neho stal detský bazén, ale museli sme ísť trochu dekadentne, doktoruje dve zmesi diablovho jedla vytvoriť trojúrovňový zázrak, ktorý určite upúta pozornosť všetkých v miestnosti. Zostane vám mix koláčov - stačí na štvrtú úroveň, ak sa cítite mimoriadne odvážne (hoci poctivo varujete, možno budete potrebovať špíz dole v strede tortu, ktorý to všetko drží na svojom mieste) - ktoré by ste mohli vždy vyčleniť na deň, týždne od tejto chvíle, keď sa prebudíte z kómy s cukrom a zúfalo potrebujete viac čokoláda.
Pudingová zmes vytvára nadýchané, tyčiace sa vrstvy koláča, ale skutočnou mágiou je námraza ganache: Pri ochladení sa ganache zahustí. Akonáhle sa rozšíri, ako tradičné polevy, je čas tento koláč zakryť.
Ak dávate prednosť ľahšej a vyšľahanej poleve, môžete ju vložiť do chladničky, potom ju poraziť v elektrickom mixéri. V každom prípade je konečný výsledok hodný pre olizovanie taniera v čistom štýle Bogtrotter.
Dostať recept.
od:Delish US