Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
1. Medzi šťavou a jablkom je obrovský rozdiel.
Jablčný mušt je surová jablková šťava vyrobená z lisovaných jabĺk, ktorá nebol filtrovaný na odstránenie buničiny alebo sedimentu. Je nepriehľadný a rýchlo sa kazí, preto ho zvyčajne nájdete na statkoch a nie vždy v obchode s potravinami. Jablečná šťava je na druhej strane starostlivo filtrovaná a pasterizovaná pre dlhšiu trvanlivosť.
2. Najlepšie veci nemusia byť nevyhnutne v Novej Anglicku.
Nájdete niektoré z najlepších muštov v celej krajinevrátane Kalifornie, Gruzínska a Michiganu.
3. Mimo Severnej Ameriky je „jablčný mušt“ vždy alkoholický.
Máme jablčný mušt (nefiltrovaný jablkový džús) a tvrdý jablčný mušt, ktorý je suchý a temperamentný ako šampanské a osviežujúci ako pivo. ale v iných častiach sveta, cider je jednoducho chvályhodná verzia.
4. Tvrdý mušt má dlhú a vinutú históriu.
Bolo to okolo roku 55 ° C, keď Rimania dobyli kontinentálnu Európu a namiesto domorodých krabových jabĺd vysadili sady na výrobu tvrdého jablčného muštu. Má tiež históriu v severnom Francúzsku, kde sa jablká darili lepšie počas temna (400 rokov) a jablčný mušt sa stal alternatívou k vínu.
5. Tvrdý jablčný mušt bolo v prvých dňoch Ameriky obľúbenejšie ako pivo.
Keďže jačmeň a iné obilné zrná sa pestovali v pôde v Novom Anglicku zložitejšie, pre väčšinu anglických osadníkov na severovýchode krajiny bol nápojom jablčného vína vhodný nápoj. V polovici 18. storočia spotreboval priemerný Massachusetts každý rok 35 galónov muštu.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Detaily jablčného muštu na výhru. Yummmmyy!! 🍎 # Repost @sprout_monkey with @repostapp ・ ・ ・ Je sezóna muštu! Ďakujem @graphicboy za pomoc so znením! „Chytiť sladké bzučanie“ je vynikajúce! 😎 #cider #hardcider #sweetbuzz #apple #fallbrew #chalkink #zigposterman #chalkart #chalkartist #grocerystoreart #grocerystoreartist #chalksignage #handlettering #newseasonsmarket #newseasonsmarketconcordia
Príspevok zdieľaný používateľom Kriedové atramentové značky (@ chalk.ink) dňa
6. Abraham Lincoln slúžil ako mušt pred jeho predsedníctvom.
Náš šestnásty prezident bol barman a majiteľ krčmy Berry a Lincoln v New Salem, IL, predtým, ako zaujal miesto v oválnej kancelárii.
7. Je tu dôvod, že tvrdý mušt je skôr ako pivo ako víno.
Jablčný mušt sa najčastejšie porovnáva s pivom, pretože je mierne bublinkové a obsahuje menej alkoholu ako jeho ovocný kvasený nápoj, víno. Je to tak preto, že aj najsladšie jablká obsahujú oveľa menej cukru ako hrozno. Tvrdý jablčný mušt obsahuje v priemere 4 až 6 percent alkoholu.
8. Applejack je super chutný bratranec.
Koncentrovaný špicatý nápoj bol asi tak dlho ako jablčný mušt a bol dokonca používaný v koloniálnom New Jersey ako mena. Historicky sa vyrábalo pomocou mrazeného destilátu, a teda koncentrovaním tvrdého jablčného muštu. Calvados, ktorý bol prvýkrát známy ako eau-de-cidre keď bol vytvorený v 1500-tych rokoch, je ďalší jablkový likér, ktorý súvisí s jablčným muštom.
Jeho skutočné meno bol John Chapman a cestoval pred osadníkmi na západe, aby štepil malé škôlky jablčného muštu v oblastiach Veľkých jazier a rieky Ohio.
10. Cider je šialene dobrý sangria.
Počas sviežich jesenných mesiacov je mošt pravdepodobne najlepší miešačka na kokteily môžete použiť na bičovanie mimóz a ďalších.
11. Tvrdý mušt môžete vyrobiť za pár hodín.
V stredoveku ľudia robili dépense, máčaný jablčný mušt, ktorý pozostáva z 2 dielov tvrdého jablčného muštu, nakrájaných jabĺk a pomarančov a 1 dielu zázvorového piva. Nechajte ho sedieť v džbáne na 3 až 6 hodín a potom začnite usrkávať.
od:Delish US