Tento vegetariánsky farmár pre hovädzie mäso urobil pre svoje stádo niečo ohromujúce

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Za produkty zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.

Len málo vecí sa javí viac oxymoronických ako poľnohospodárov s vegetariánskym hovädzím mäsom. To je však presne to, čo 59-ročný Jay Wilde bol za posledných 25 rokov.

Keďže vegetarián nezvládol poslať ďalšie kravy na porážku, celé stádo daroval zvieraťu.

Pán Wilde, ktorý vyrastal na rodinnej farme v Ashbourne v Derbyshire, bol vždy oboznámený s poľnohospodárskym procesom, ktorý prevzal, keď zomrel jeho otec. Dovtedy bol Bradley Nook mliekarenskou farmou, ale pán Wilde sa pred šiestimi rokmi rozhodol prejsť na výrobu ekologického hovädzieho mäsa.

Mliečne hospodárstvo, hovorí, bolo pre neho nepríjemné, keď sledoval, ako sa teľatá oddeľujú od matiek. Ako vegetariánske, hovädzie mäso určite nemohlo byť ani posteľom ruží.

„Bolo veľmi ťažké urobiť všetko, čo bolo v ich silách, aby ste sa o ne postarali a potom ich poslali na bitúnok kvôli strašnej smrti.“ povedal BBC.

Preto sa pán Wilde rozhodol zastaviť všetku produkciu mäsa a poslať 63 kusov svojho dobytka do záchranného strediska Norfolk, kde budú po zvyšok svojho života žiť ako miláčikovia. Zvyšných 11 kráv zostane na farme, aby pomohlo pri oplodnení.

instagram viewer

Pán Wilde si nebol istý, čo urobí so svojím dobytkom, keď prejde na poľnohospodárske plodiny na ornej pôde, ale bol šťastný, keď sa Hillside Animal Sanctuary dohodla, že bude chovať celé stádo.

„Kravy majú dobré spomienky a množstvo emócií. Vytvárajú vzťahy. Dokonca som ich videl plakať, “povedal pri vysvetľovaní svojho rozhodnutia.

obraz

Jay Wilde

„Viem, že poľnohospodári majú mať o svojich zvieratách veľmi vecný postoj a myslia si, že sú iba tu ako plodina, ale keď ich poznáte, uvedomujete si, že majú individuálne osobnosti, “uzavrel.

Pred svojím rozhodnutím sa Jay stretol s členmi Vegánska spoločnosť - po prečítaní ich správy Rastú zelené, ktorý povzbudzuje poľnohospodárov, aby sa vzdali poľnohospodárstva zvierat a pestovali plodiny.

Tom Kuehnel, referent kampaní spoločnosti The Vegan Society, povedal: "Spoločnosť Vegan bola zapojená od samého začiatku; pomohli sme nájsť nový domov pre kravy a uľahčovali sme prechod Jayovej farmy na poľnohospodárstvo založené na rastlinách.

„Toto je prvý prípad a dúfame, že Jayov neuveriteľný príbeh podnieti ostatných poľnohospodárov k tomu, aby sa posunuli smerom k súcitnejšiemu a udržateľnejšiemu hospodáreniu, ktoré nezahŕňa zvieratá.“

30 stád je tehotných a budú schopné vychovať svoje mláďatá, keď sa narodia - čo je ďaleko od nepríjemného oddelenia, ktoré sa často vyskytuje v stádach produkujúcich mlieko.

Jeho švagor mu povedal, že bol „absolútne šialený“, pretože rozdával hovädzí dobytok, pretože môže predávať až 40 000 libier.

Jay sa napriek tomu uľaví. Namiesto hovädzieho mäsa bude teraz viesť vegánsku ekologickú farmu.