Recenzia knihy Menno-Nightcaps

Cez týždeň sa vo všeobecnosti snažím vyhýbať sa pitiu, ale v piatok večer je jednou z mojich obľúbených dobrôt, keď si namiešam robustný kokteil a schúlim sa na gauči s dobrá kniha.

Za posledných niekoľko týždňov kokteil aj materiál na čítanie pochádzajú z rovnakého zdroja: S. L. Klassenovej Menno-Nightcaps: Koktaily inšpirované touto podivnou etnicko-náboženskou skupinou, v ktorej si stále mýlite amíci, kvakeri alebo mormóni vychádza v októbri z Touchwood pressu.

Čo by mohlo byť zaujímavé na knihe receptov na kokteily (alebo o) skupine, ktorá má a lepšia povesť abstinencie ako zhovievavosť, obzvlášť pre niekoho, kto sám nie je Mennonit? Som rád, že ste sa pýtali!

Ak jeden neuvedie názov, táto kniha je zábavná. Od úvodu k uznaniu je naplnený srdečným vtipom, ktorý ma často rozosmial. Klassen uznáva absurdnosť knihy od samého začiatku a píše: „Môžete si [položiť otázku], Aký vtip je toto?' Na čo odpovedám: „Je to najlepší druh vtipu, drahý čitateľ - druh, ktorý je dodávaný s receptami na koktaily.“ "

ale Menno-Nightcaps nie je len smiešne. Je to vlastne informatívne. Klassen navrhol koktaily, ktoré vymedzujú desiatky dôležitých momentov alebo ľudí v celej histórii Mennonitov, a každému poskytol ucelený úvod, ktorý je vzdelávací a zábavný. A nápoje usporiadala vo viac -menej chronologickom poradí, takže ak si prečítate obal knihy až po obal, bude to pôsobiť ako séria náročných lekcií histórie.

Od obálky k obálke je to, ako som to čítal. Keď som si prvýkrát začal prezerať recepty, zistil som, že som tak pohltený textom, že som si sadol a prečítal som si ho, čo rozhodne nie je môj typický prístup ani k najlepším koktailovým knihám.

Tým sa dostávam k konečnej kvalite knihy: Na rozdiel od humorného tónu sú samotné koktaily rozhodne vážne. Ako človek, ktorý miluje miešané nápoje, som zistil, že noví musia zasiahnuť prekvapivo úzky cieľ, aby boli úspešní. Príliš jednoduché a nudné. Prečo sa vôbec obťažovať? Ale príliš komplikované a stanú sa nezameniteľnými. Existuje mnoho krásne vyzerajúcich nápojov, ktoré nikdy nevyskúšam, pretože jednoducho nechcem vystopovať štyri rôzne ťažko dostupné fľaše alkoholu, aby som sa rozhodol, či si dám ešte jeden.

Klassenove koktaily priateľsky zasiahli túto úzku strednú cestu. Najčastejšie ide o zaujímavé variácie na klasické miešané nápoje, iba s jednou alebo dvoma variáciami, vďaka ktorým sú jedinečne zaujímavé - a chutné, často s kývnutím na menonitskú kultúru.

Napríklad jej „Menno Sidecar“ je poctou Menno Simonsovi, po ktorom sú menónski menovaní. Obsahuje domáci jednoduchý sirup vyrobený z melasy, ktorý nápoju nielen prepožičiava bohatú minerálnu chuť, ktorá vyvažuje brandy, ale je zahrnuté, pretože, ako píše Klassen: „Podľa legendy Menno Simons kedysi spadol do sudu s melasou, keď sa ponáhľal uniknúť trestnému stíhaniu.“ Brilantné!

Tento obsah je vytvorený a spravovaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.