Con Poulos
Pre ľahší a zdravší bolognese používajte morčacie morčacie a celozrnné špagety.
Reklama - Pokračujte v čítaní nižšie
Cal / Serv: 455
Výnosy: 6
Celkový čas: 0 hodín 30 min
Zloženie
2 stredný stopkový zeler
1 veľká mrkva
1 stredná cibuľa
1 polievková lyžica. olivový olej
1 lb. mletý moriak
1 lb. celozrnné špagety
1 môže na kocky nakrájané pečené paradajky
2 lyžice. strúhaný parmezán
1 oz. Parmezán
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach.
Pokyny
- Veľký zakrytý hrniec so slanou vodou zohrejte na vysoký bod varu.
- V kuchynskom robote s pripojenou čepeľou noža pulzujte zeler, mrkvu a cibuľu, kým nie sú nakrájané nadrobno. V hlbokom 12-palcovom. panvicu, rozohrejte olej na stredne vysokej teplote. Pridajte zeleninu a za občasného miešania povarte 6 minút alebo do mäkka. Pridajte morku, 1/4 čajovej lyžičky soli a 1/4 čajovej lyžičky čerstvého mletého čierneho korenia. Varte 5 minút alebo kým mäso nestratí ružovú farbu a stále ho miešajte, aby sa mäso rozbilo na veľmi malé kúsky.
- Varte špagety podľa pokynov na etikete.
- Medzitým na panvicu s mäsom pridáme paradajky. Znížte teplotu na strednú; dusíme 12 minút alebo kým omáčka nezhustne za občasného miešania. Primiešame nastrúhaný parmezán.
- Na podávanie naneste cestoviny s omáčkou a na vrchu ohoľte zvyšný parmezán.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io